Carpaccio marinato 87%: manzo francese 80%, marinata piccante 7% (olio di colza, aromi naturali); 7% olio di baccello: olio di colza, 2,8% olio di oliva; baccello di parmigiano grattugiato (latte) 6%.
Punteggio nutri: Valori nutrizionali per 100 g :Valore energetico (kcal) | 234 kcal / 100g |
Sale | 0.4 g / 100g |
Grasso | 18 g / 100g |
Zuccheri | 0 g / 100g |
Proteine | 18 g / 100g |
Acidi grassi saturi | 3.2 g / 100g |
Carboidrati | 0 g / 100g |
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