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Conditionnement colis : 6 UVC
Conditionnement palette : 504 UVC (soit 84 colis)
Catégories : Viennoiserie Industrielle | Catégories Inactives
Crème pâtissière reconstituée 30 % (eau, sucre, poudre de lait entier, amidon modifié de pomme de terre, œufs entiers frais 2%, poudre de blanc d’œuf 0,4%, amidon de blé, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : méthylcellulose, arôme naturel de vanille, colorant : caroténoïdes), farine de blé 24%, eau, beurre AOP Charentes-Poitou 12%, raisins macérés au spiritueux 10% (raisins sultanine 7,5%, sucre, rhum, alcool), sucre, levain (eau, farines de blé 1,1%, de seigle et de blé malté, levures), œufs entiers frais 1,3%, levure, sel, poudre de lait écrémé, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras (colza), gluten de blé, arôme naturel (contient alcool), conservateur : acide sorbique, colorant : caroténoïdes, extrait d'acérola.
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