Grossiste Préparation pour jus de rôti x8 - KNORR

Arômes (arômes, exhausteurs de goût : glutamate, inosinate et guanylate de sodium), graisse végétales (palme, karité, sal), amidon de pomme de terre, extrait de levure, maltodextrine, exhausteur de goût : glutamate de sodium, préparation de viande de bœuf (viande de bœuf : 4 ,3%, sel), tomate¹, oignon¹, sel, colorant : caramel E 150c, extrait de vin rouge, épice et aromates (poivre, persil¹, graines de CÉLERI). ¹Ingrédients issus de l'agriculture durable : 7%.

Céleri

Conseils d'utilisation : Pour allonger le jus de vos viandes rôties ou poêlées : lorsque votre viande est cuite, retirez-la de la poêle ou de la plaque du four. Versez 1/2 verre d'eau (10 cl environ) et faites dissoudre une tablette. Faites réduire comme vous le souhaitez, le jus est prêt. Pour enrichir le goût de vos viandes mijotées : en début de cuisson, émiettez ou faites dissoudre une tablette avec 1/2 verre d'eau. Faites cuire comme vous en avez l'habitude. Pour réaliser une sauce pour viandes : dans une casserole, diluez une tablette avec 1/2 verre d'eau, portez à ébullition et faites réduire comme vous le désirez. Inutile de saler. Astuce : pour obtenir un goût plus délicat, vous pouvez remplacer une partie de l'eau par du vin blanc ou rajouter un peu de crème fraîche, de moutarde.