_Lait_ de vache pasteurisé, bière 3 % (Leffe brune : eau, malt d'_orge_, maïs, sucre, houblon, extrait de houblon), sel, coagulant, ferments lactiques, conservateur : lysozyme (issu de l'_oeuf_), colorant : rocou, colorant de croûte : caramel.
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