Grossista di Gelato Mont Blanc 487,5 g - Storie di gelato

Latte scremato reidratato, zucchero, tuorlo d'uovo, nastri di crema di castagne 6% (castagne 50%, zucchero, vaniglia Bourbon), destrosio, panna (panna, stabilizzante: carragenina (estratto di alghe)), pezzi di meringa 2,5% (zucchero, albume, burro di cacao), burro non salato, olio di cocco, texturizzante (olio di cocco, destrosio, lattosio, latte scremato in polvere, proteine ​​del latte, sciroppo di glucosio, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzanti: gomma di cellulosa, farina di semi di guar), vaniglia Bourbon estratto 0,3%, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi (da oli vegetali), stabilizzanti: farina di semi di carruba, alginato di sodio, farina di semi di guar e carragenina (estratto di alghe), aroma naturale, semi di vaniglia esaurita, colorante: curcumina.