Grossista di Tortellini Chevre Lardon 250g

Farce : 50% (ricotta (lactoserum, lait, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique) 16%, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, anti-oxydant : acide ascorbique, épice : curcuma), fromage de chèvre (lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant) 5,5%, jambon cuit supérieur fumé jambon de porc, sel, dextrose, sucre, arômes naturels, antioxydant : erythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium) 5%, semoule de blé dur, eau, oignons, arômes-arômes de fumée (blé, lait), huile d'une vierge extra, huile de colza, beurre concentré, oignon déshydraté, sel, ciboulette 0,4%, ail, fibres d'inuline, extrait d'épice). Pâte : 50% (semoule de blé dur, oeufs frais 10,5%, eau).