data di scadenza media : 17 jours
Imballaggio del pacco : 6 UVC
Imballaggio pallet : 1320 UVC (soit 220 colis)
Categorie : Prosciutti | Salumi
Marca : MADRANGE
Parole chiave : madrange
Prosciutto di suino francese di animali allevati senza antibiotici dalla fine dello svezzamento (42° giorno), brodi [acqua, succo concentrato di bietola, carota, acerola, cipolla, aglio, pepe nero, noce moscata, chiodi di garofano, timo, alloro), sale marino e minerali marini (potassio, magnesio, calcio), sale, zucchero di canna, fermenti. * rispetto alla media dei prosciutti cotti superiori in commercio.
Punteggio nutri: Valori nutrizionali per 100 g :Valore energetico (kcal) | 109 kcal / 100g |
Sale | 1.4 g / 100g |
Grasso | 2.5 g / 100g |
Zuccheri | 0.6 g / 100g |
Valore energetico (kJ) | 461 kJ / 100g |
Proteine | 21 g / 100g |
Acidi grassi saturi | 0.9 g / 100g |
Carboidrati | 0.7 g / 100g |
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