Großhändler Pitch Crispy Brioche X8 300g

29 % Weizenmehl - 25 % Vollmilchschokoladenfüllung und 2,8 % gepuffte und geröstete Getreidebällchen [Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Getreidemehle (Weizen, Gerste), Molkenpulver (Milch), Kakaomasse, Weizenmalz, Emulgator: Lecithine (einschließlich Soja), Backpulver: Natriumcarbonat, Salz, natürliches Vanillearoma] – Zucker – Sauerteig 9 % (Weizenmehl 4,5 %, Wasser, Salz) – frische Eier 8 % – Rapsöl – Hefe – Backbutter – Flohsamenfasern - Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren - Salz - Weizengluten - Verdickungsmittel: Guarkernmehl - Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure - Milchproteine.