data di scadenza media : 19 jours
Imballaggio del pacco : 8 UVC
Imballaggio pallet : 480 UVC (soit 60 colis)
Categorie : Dolci e Brioches | Prima colazione
Marca : BRIOCHE PASQUIER
Parole chiave : pitch
Farina di frumento 29% - Ripieno al cioccolato 28% (sciroppo di glucosio, cioccolato 5% (zucchero, pasta di cacao, cacao magro in polvere, burro di cacao, lattosio, emulsionante: lecitine di soia), acqua, zucchero, amido di mais, nocciole, latte intero in polvere, aroma naturale di vaniglia) - Zucchero - Lievito madre 9% (farina di frumento 5%, acqua, sale) - Uova fresche 8% - Olio di colza - Lievito - Burro di pasta frolla - Fibre di psillio - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - sale - Glutine di frumento - Addensante: gomma di guar - Agente di trattamento della farina: acido ascorbico - Proteine del latte.
Valori nutrizionali per 100 g :Valore energetico (kcal) | 352 kcal / 100g |
Sale | 1 g / 100g |
Grasso | 11 g / 100g |
Zuccheri | 25 g / 100g |
Fibra alimentare | 5.3 g / 100g |
Proteine | 5.9 g / 100g |
Acidi grassi saturi | 3 g / 100g |
Carboidrati | 55 g / 100g |
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