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Package packaging : 6 UVC
Pallet packaging : 504 UVC (soit 84 colis)
Categories : Industrial Pastries | Inactive Categories
Brand : BRIOCHE PASQUIER
Key words : pasquier
Farine de _blé_ 35 % - Levain 18 % (farine de _blé _10 %, eau, sel) - Fourrage goût miel 10 % (miel de fleurs 3,5 %, eau, sucre, sirop de fructose-glucose, amidon de maïs, épaississant : carraghénanes) - _Oeufs_ frais 9 % - Sucre - Beurre (_lait_) - Sirop de fructose-glucose - Huile de colza - Levure - _Lait_ écrémé en poudre 1% (équivalent à 10% de _lait_ reconstitué) - Émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - Sel - Protéines de _blé_ - _Gluten de blé_ - Épaississant : farine de graines de caroube - Fructose en poudre - Arômes - Antioxydant : acide ascorbique - Colorant: caroténoïdes - Protéines de _lait_,
Nutri-score: Nutritional values per 100g :Energetic value (kcal) | 337 kcal / 100g |
Salt | 1.02 g / 100g |
fat | 10.1 g / 100g |
Sugars | 17 g / 100g |
Proteins | 8.5 g / 100g |
Saturated fatty acids | 3.6 g / 100g |
Carbohydrates | 52 g / 100g |
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