Average Best before date : 80 jours
Package packaging : 8 UVC
Pallet packaging : 600 UVC (soit 75 colis)
Categories : Pastry to prepare | Flour And Kitchen Aids
Brand : ALSA
Key words : alsa
Pour la préparation du biscuit (120 g) : amidon modifié de pomme de terre, spéculos (32%), farine de blé, sucre, huile végétale (palme, colza, tournesol), farine de soja, sirop de glucose, poudre à lever : carbonates de sodium, sel, cannelle, sucre, sucre de canne : 4% et un peu de sel. Pour la préparation de la garniture (92 g) : sucre, mascarpone, (fromage) : 26%, gélatine de bœuf, amidon modifié de pomme de terre, épaississant : alginate de calcium, maltodextrine, stabilisants : diphosphates et phosphates de sodium, jus de citron, amidon de pois, curcuma, gousse de vanille en poudre, graines de vanille épuisées, arôme, extrait de paprika.
Nutritional values per 100g :Energetic value (kcal) | 380 kcal / 100g |
Salt | 0.28 g / 100g |
fat | 27 g / 100g |
Sugars | 21 g / 100g |
Dietary fiber | 0.5 g / 100g |
Proteins | 2.9 g / 100g |
Saturated fatty acids | 16 g / 100g |
Carbohydrates | 33 g / 100g |
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