Mayorista Brea Crujiente Brioche X8 300g

29% harina de trigo - 25% relleno de chocolate con leche y 2,8% bolas de cereales infladas y tostadas [azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, harinas de cereales (trigo, cebada), suero de leche en polvo (leche), pasta de cacao, malta de trigo, emulsionante: lecitinas (incluida la soja), polvo de hornear: carbonato de sodio, sal, aroma natural de vainilla]- Azúcar - Masa madre 9% (harina de trigo 4,5%, agua, sal) - Huevos frescos 8% - Aceite de colza - Levadura - Mantequilla pastelera - Fibras de psyllium - Emulsionante: mono y diglicéridos de ácidos grasos - Sal - Gluten de trigo - Espesante: goma guar - Agente de tratamiento de harina: ácido ascórbico - Proteínas de leche.