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Atlantischer Lachs (Salmo Salar), Salz.
| Valeur énergétique (kJ) | 828 kJ / 100g |
| fett | 12 g / 100g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.5 g / 100g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g / 100g |
| Zucker | 0.6 g / 100g |
| Proteine | 22 g / 100g |
| Salz | 2.9 g / 100g |
| Sodium | 1.16 g / 100g |
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