蒸粗麦粉 5 公斤 - LE RENARD 批发商

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麸质

储存在阴凉，干燥的地方

将 4 升水煮沸。在深盘中倒入 500 克 Le Renard 优质蒸粗麦粉，并加入 250 毫升冷盐水。让水在搅拌的同时吸收。 2 分 30 秒后和 5 分钟后再次给蒸粗麦粉去壳。在蒸粗麦粉的上部煮 10 分钟，当蒸汽出来时，定期搅拌。 10 分钟后将蒸粗麦粉倒入空心盘中。再加入 250 毫升盐水，搅拌并静置 5 分钟。蒸粗麦粉必须吸收所有水分并且均匀。将蒸粗麦粉再次蒸 5 至 7 分钟，不加盖，定期搅拌。倒入上菜盘、种子、黄油即可上桌。