Name: Zucchero confidato. 1 kg di gelatina - DADDY
Brand: DADDY
SKU: 9575
Price: 1.97 EUR
Availability: OnlineOnly

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Zucchero confidato. 1 kg di gelatina - DADDY

3165431060003

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Logistica e imballaggio

Imballaggio del pacco: 10 pezzi / cartone
Imballaggio pallet: 960 pezzi (ovvero 96 cartoni)

Codice EAN: 3165431060003
Codice prodotto: 924319
Paese d'origine: FRANCE

Classificazione

Categoria: Farina e aiuto in cucina Sucre
Parole chiave: #daddy #cristalco

Marca

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Telefono : +33 9 70 79 24 81

Elenco degli ingredienti :

Sugar - acido citrico - pectina di frutta.

Condizioni di archiviazione :

L'entreposage est à effectuer de façon optimale à une température de 15 à 25°C et à une humidité relative inférieure à 65%.

Consigli per la preparazione:

Pour environ 5 pots de gelée, vous avez besoin de : # Bassine / Balance / Torchon / Cuillère en bois # 850g de jus des fruits environ # 1kg de sucre Confidélice # Nettoyez, épluchez et coupez les fruits. # Dans une bassine, faites éclater les fruits dans 20cl d'eau à feu doux pendant 2 à 3 min. # Placez les fruits dans un torchon propre ou une étamine et pressez-les pour en obtenir un jus transparent. # Pesez le jus obtenu. Versez-le dans une bassine puis ajoutez-y environ 1kg de sucre pour 850g de jus. # Chauffez à feu vif et portez à ébullition. # Remuez sans arrêt pendant 5 à 7 minutes. # Votre gelée est-elle bien prise? Faites le test de la soucoupe : versez un peu de votre confiture chaude dans une soucoupe froide et laissez-la refroidir. # Inclinez la soucoupe, si la gelée accroche, c'est qu'elle est réussie ! # Ecumez, mettez en pots stérilisés au préalable. # Fermez et retournez-les.

NUTRI-SCORE