Name: X2 beef liver - Bigard
Brand: BIGARD
SKU: 246887
Price: 8.21 EUR
Availability: OnlineOnly

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X2 beef liver - Bigard

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Logistics & packaging

Box packaging: 3 pieces / box
Pallet packaging: 360 pieces (i.e. 120 boxes)
Average Best before date: 4 days

Foie de bœuf Bigard, gamme Les Petits Plats du Bistrot, barquette de 2 tranches en viande bovine française, à cuire 2 à 3 minutes par face à la poêle. Le foie est l'abat le plus exigeant à la cuisson : deux minutes de trop et il devient granuleux, ce qui explique que l'indication de temps figure en grand sur l'étiquette. C'est aussi un produit de tradition bistrotière, dont la clientèle sait exactement ce qu'elle vient chercher. Miamland référence la boucherie et la charcuterie pour les revendeurs, les CHR, les collectivités et la restauration.

EAN CODE: 3273230645014
Item code: 668971