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Dauphine ravioli 480g 4plaque
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Logistics & packaging
-
Box packaging
- 6 pieces / box
-
Pallet packaging
- 588 pieces (i.e. 98 boxes)
- Average Best before date
- 17 days
- EAN CODE
-
3266140062132 - Item code
-
921069 - Origin of the product
- FRANCE
Classification
- Category
- Caterer Fresh pasta; Gnocchi and Dumplings
- Key words
- #saint-jean #saintjean
Brand
Dough (50%): soft wheat flour 36%, water, fresh eggs 4.7%, sunflower oil. Stuffing (50%): Comté cheese 22%, fresh fromage blanc, parsley 3%, fresh eggs, salt, butter. (Percentages expressed on the whole product.)
Allergens :Œufs, Gluten, Lait
Possible traces :Lait
Preparation tips:? Pour faciliter la manipulation des plaques de ravioles, si votre étui contient des barquettes, vous pouvez retirer les opercules et mettre les barquettes au congélateur pendant 10 minutes. ? Sinon, portez directement 2 litres d''eau à frémissement, avec un filet d''huile ou un cube de bouillon de volaille. ? Retirez les plaques de ravioles de leur papier, et plongez les entières dans l?eau. ? Remuez délicatement avec une écumoire afin de détacher les carrés. Ne laissez jamais bouillir les ravioles. ? Laissez frémir 1 minute seulement et ramassez les ravioles à la surface de l''eau à l?aide de l''écumoire. Les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire. ? Déposez-les immédiatement dans un plat chaud avec un filet d''huile d''olive ou de la crème fluide, ou directement dans les assiettes. Dégustez sans attendre!
| Valeur énergétique (kJ) | 1195 kJ / 100g |
| Valeur énergétique (kcal) | 285 kcal / 100g |
| fat | 12 g / 100g |
| Saturated fatty acids | 8.1 g / 100g |
| Carbohydrates | 30 g / 100g |
| Sugars | 1.5 g / 100g |
| Dietary fiber | 2.5 g / 100g |
| Proteins | 13 g / 100g |
| Salt | 1.5 g / 100g |
| Sodium | 0.6 g / 100g |