DLC en moyenne : 40 jours
Conditionnement colis : 10 UVC
Conditionnement palette : 800 UVC (soit 80 colis)
Catégories : Saucissons Secs | Catégories Inactives
Viande de porc, sel, lactose, sucre, dextrose, épices, vin, conservateurs : salpêtre et nitrite de sodium, ferments. Enveloppe : collagène, cellulose. Poudre de fleurage : carbonate de calcium.
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