DLC en moyenne : 46 jours
Conditionnement colis : 10 UVC
Conditionnement palette : 1170 UVC (soit 117 colis)
Catégories : Autres Charcuteries | Charcuterie
Marque : SALAISON ARTISANALE
Mots clés : leon-chaillot , maison-fondee-en-1947 , salaison-artisanale
Viande de porc française, sel, lactose, dextrose, sucre, poivre, cognac, muscade, ail en poudre. Conservateur: salpêtre cubique, ferments. Enveloppe: boyau naturel de porc (167 g de viande utilisée pour fabriquer 100 g de produits finis)
Nutri-score: Valeurs nutritionnelles pour 100g :Valeur énergétique (kcal) | 417 kcal / 100g |
Sel | 5 g / 100g |
Matières grasses | 33 g / 100g |
Sucres | 0.5 g / 100g |
Valeur énergétique (kJ) | 1731 kJ / 100g |
Fibres alimentaires | 0 g / 100g |
Protéines | 29 g / 100g |
Acides gras saturés | 14 g / 100g |
Glucides | 1 g / 100g |
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