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A fumaça corresponde ao armazenamento sem nitrito, 75g - HERTA
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Logística e embalagem
-
Embalagem do pacote
- 8 peças / cartão
-
Embalagem de paletes
- 640 peças (ou seja 80 caixas)
- Data média de uso
- 19 dias
- Código de barra
-
3154230802310 - Código do item
-
391391 - País nativo
- FRANCE
Classificação
- Categoria
- Charcuterie Outra charcutaria
- Palavras-chave
- #herta
Marca
Barriga de porco, Carne de porco, Sal, Conservantes: lactato de potássio, acetato de potássio; Sabor natural (presença natural de polifenóis), Antioxidante: ácido ascórbico. Fumeiro tradicional com madeira de faia.
Condições de armazenamento :A conserver à +4°C.
Dicas de preparação:À consommer cuit dans les 24h après ouverture
| Valeur énergétique (kJ) | 992 kJ / 100g |
| Valeur énergétique (kcal) | 239 kcal / 100g |
| Gordo | 19 g / 100g |
| Ácidos graxos saturados | 7 g / 100g |
| Proteínas | 17 g / 100g |
| Sal | 2.2 g / 100g |
| Sodium | 0.88 g / 100g |