DLC en moyenne : 60 jours
Conditionnement colis : 10 UVC
Conditionnement palette : 1800 UVC (soit 180 colis)
Marque : LE PORC DU PéRIGORD
Mots clés : le-saloir-du-perigord
Jambon de porc, sel, dextrose, baies de genièvre partiellement séchées et broyées, conservateur : nitrate de potassium.
Nutri-score: Valeurs nutritionnelles pour 100g :Valeur énergétique (kcal) | 230 kcal / 100g |
Sel | 5.8 g / 100g |
Matières grasses | 12.4 g / 100g |
Sucres | 0.5 g / 100g |
Protéines | 29.4 g / 100g |
Acides gras saturés | 4.6 g / 100g |
Glucides | 0.5 g / 100g |
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