DLC en moyenne : 36 jours
Conditionnement colis : 18 UVC
Conditionnement palette : 1440 UVC (soit 80 colis)
Catégories : Saucissons | Charcuterie
Marque : HENRI RAFFIN
Mots clés : henri-raffin
Viande de porc (193 g mis en œuvre pour 100 g de produit fini), Comté AOP : lait de vache - sel - ferments lactiques - présure (7 g mise en œuvre pour 100 g de produit fini), lactose, sel, saccharose, dextrose, épices et plantes aromatique, conservateurs : nitrate de potassium - nitrite de sodium, ferments.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :Valeur énergétique (kcal) | 546 kcal / 100g |
Sel | 6 g / 100g |
Matières grasses | 45 g / 100g |
Sucres | 1.5 g / 100g |
Protéines | 32 g / 100g |
Acides gras saturés | 17 g / 100g |
Glucides | 2 g / 100g |
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