Jambon Serrano Tr 120g - ESPUñA

Jambon Serrano Tr 120g - ESPUñA

8410060185906

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Logistiek & verpakking

Pakket verpakking
18 stukken / karton
Palletverpakking
2520 stukken (dus 140 kartons)
Gemiddelde DLC
70 dagen
Jambon serrano espagnol Bodega d'Espuña, 10 tranches superfines, 120 g. Deux points font la différence sur cette référence : les tranches sont séparées par intercalaires, donc elles se détachent une à une sans se déchirer, et le produit se conserve hors froid — ce qui change tout pour un revendeur sans linéaire réfrigéré disponible. Espuña indique avoir mis en œuvre 159 g de jambon de porc pour obtenir 100 g de produit fini, la différence étant la perte d'eau du séchage. Le fabricant recommande d'ouvrir dix minutes avant consommation. Miamland sélectionne les charcuteries de spécialité pour les revendeurs et les métiers de bouche, au carton comme à la palette.
barcode
8410060185906
Artikelcode
397122
Geboorteland
ESPAGNE

Classificatie

Categorie
Vleeswaren gekoeld Gekookte ham
Trefwoorden
#espuna #espua

Mark

Lijst met ingrediënten :

Varkensham, zout, stabilisator (kaliumlactaat), dextrose, conserveermiddelen (natriumnitriet, kaliumnitraat)

NUTRI-SCORE
Nutri-score E
NOVA
NOVA groupe 4
ECO-SCORE
Eco-Score E
Tsg Icc Produit d'espagne
Voedingsniveaus :
Matières grasses modéré Sel élevé Acides gras saturés modéré Sucres faible
Voedingswaarden per 100g :
Valeur énergétique (kJ) 980 kJ / 100g
Valeur énergétique (kcal) 234 kcal / 100g
vet 12 g / 100g
Verzadigde vetzuren 4 g / 100g
Koolhydraten 1.5 g / 100g
Suikers 1.5 g / 100g
Eiwitten 30 g / 100g
Zout 5.2 g / 100g
Sodium 2.08 g / 100g