Elenco degli ingredienti :
Ripieno 58%: salsa di pomodoro (passata di pomodoro, acqua, farina di frumento, sale, amido di mais), carne di manzo cotta piccante 24% % [manzo 17%, acqua, cipolla grigliata, purea di peperoncino, aroma naturale (compreso il latte), sale], 19% mozzarella, 14% salsa burger di ricotta [panna leggera, 2% ricotta (correttore di acidità: acido lattico), cipolla, mozzarella, olio di colza, senape di Digione [acqua, semi di senape, aceto di alcol, sale], doppia passata di pomodoro, capperi, aceto di alcol, amido di manioca modificato, sale, conservante: E202, pepe nero], 10% cheddar fuso (5% cheddar, acqua, fecola di patate modificata, burro, proteine del latte, sali fondenti: E331, sale, colorante: E160c) , olive nere con nocciolo (stabilizzante: E579), amido di mais, basilico e origano.
Percentuali espresse sul ripieno.
Impasto 42%: farina di frumento, acqua, pasta madre di germe di grano disidratato, lievito di birra, olio d'oliva, sale, zucchero, farina di frumento maltato.
Punteggio nutri:
