FORNITORE DI Pizza Pepperoni Mozzarella Origan 380g - MIX BUFFET ALL'INGROSSO

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Pizza Pepperoni Mozzarella Origan 380g - MIX BUFFET

Pizza Pepperoni Mozzarella Origan 380g - MIX BUFFET

3700009281963

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Logistica e imballaggio

Imballaggio del pacco
4 pezzi / cartone
Imballaggio pallet
288 pezzi (ovvero 72 cartoni)
data di scadenza media
12 giorni
Pizza Mix Buffet Pizza del Gusto au pepperoni, mozzarella et origan, 380 g, sur pâte italienne Napoli levée pendant 24 heures, façonnée à la main et cuite au bois de hêtre et de chêne, sans additif. La sauce est décrite comme des tomates cultivées en plein champ cuisinées à l'ail, à l'origan et à l'huile d'olive. Les 24 heures de levée sont l'argument qui sépare cette pizza d'une pâte industrielle : c'est la fermentation longue qui rend la pâte digeste et lui donne son alvéolage, et c'est le seul point qu'un pizzaïolo regarde. La cuisson au bois est vérifiable au goût. Miamland référence les pizzas et tartes pour les revendeurs, les CHR, la restauration rapide et les collectivités.
Codice EAN
3700009281963
Codice prodotto
310982

Classificazione

Categoria
Gastronomia Pizze, torte salate e toast
Parole chiave
#mix-buffet #mixbuffet

Marca

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Elenco degli ingredienti :

200 g de Pâte Napoli (52,6%) : pâte 50,5% (farine de blé, eau, huile d'olive vierge extra, levure, sel), huile de tournesol. 105 g de Garniture d'Ingrédients savoureux (27,7%) : mozzarella 19%, pepperoni 8,4% (viande de porc 7,8%, gras de porc, épices, plantes aromatiques, sel, arômes naturels), origan 0,3%. 75 g de Sauce tomate cuisinée (19,7%) : purée de tomates 12,2%, eau, purée de tomate double concentrée 1,5%, huile d'olive vierge extra 0,2%, ail 0,1%, sel, sucre, plantes aromatiques, origan 0,04%, épices.

Allergeni :

Gluten, Lait

Possibili tracce :

Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Sésame, Soja

NUTRI-SCORE
Nutri-score C
NOVA
NOVA groupe 4
Nutriscore No additives Nutriscore grade c
Livelli nutrizionali :
Matières grasses modéré Sel modéré Acides gras saturés modéré Sucres faible
Valori nutrizionali per 100 g :
Valeur énergétique (kJ) 1002 kJ / 100g
Valeur énergétique (kcal) 239 kcal / 100g
Grasso 10 g / 100g
Acidi grassi saturi 4.4 g / 100g
Carboidrati 25 g / 100g
Zuccheri 1.6 g / 100g
Fibra alimentare 1.7 g / 100g
Proteine 11 g / 100g
Sale 1 g / 100g
Sodium 0.4 g / 100g

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