data di scadenza media : 16 jours
Imballaggio del pacco : 5 UVC
Imballaggio pallet : 300 UVC (soit 60 colis)
Categorie : Pasticceria Industriale | Categorie inattive
Marca : BRIOCHE PASQUIER
Parole chiave : pasquier , brioche-pasquier
Brioche a fette: Farina di GRANO tenero 50% - UOVA fresche 13% - Zucchero - Lievito madre 8% (farina di GRANO tenero 5%, acqua, sale) - Olio di colza - BURRO di pasticceria - Lievito Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Rum - Sale - PANNA DI LATTE in polvere - Estratto di carota - Aroma naturale - Agente di trattamento della farina: acido ascorbico.
Punteggio nutri: Valori nutrizionali per 100 g :Valore energetico (kcal) | 362 kcal / 100g |
Sale | 1 g / 100g |
Grasso | 13 g / 100g |
Zuccheri | 11 g / 100g |
Proteine | 8.5 g / 100g |
Acidi grassi saturi | 4.3 g / 100g |
Carboidrati | 52 g / 100g |
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