Fecha de caducidad media : 80 jours
Embalaje del paquete : 6 UVC
embalaje de palets : 546 UVC (soit 91 colis)
Categorías : Pastelería para preparar | Harina y ayudas de cocina
Familia : Sans Gluten
Marca : MAIZENA
Palabras clave : maizena
Almidón de maíz, harina de arroz, almidón de maíz modificado, polvos de hornear: E 575 y carbonatos de sodio, espesante: goma guar, sal. Puede contener: frutos secos, leche, huevo, soja.
Condiciones de almacenaje :Guardar en un lugar fresco y seco. Sus crepes, gofres y tortitas se comen rápidamente después de la preparación.
Consejos de preparación:PARA HACER TU PASTA(1): 1. Mezcla la leche y los huevos en un bol (ver cantidades abajo) usando un batidor. 2. Añadir poco a poco la mitad del sobre (255 g), luego el azúcar y la mantequilla derretida (según las recetas, ver las cantidades a continuación). 3. Mezclar hasta obtener una pasta homogénea. CANTIDADES (PARA LA MITAD DEL SOBRE (255 g)): Para 16 CREPES(1) aproximadamente: • 500 ml de leche y 4 huevos. Para aproximadamente 10 WAFFLES(1): • 200 ml de leche y 3 huevos. • 75 g de azúcar y 80 g de mantequilla derretida. Para aproximadamente 18 TORTITAS(1): • 200 ml de leche y 2 huevos. • 20 g de azúcar y 50 g de mantequilla derretida. • Deje reposar la masa durante 10 minutos antes de hornear. 4. Cocinar en una sartén/gofrera ligeramente aceitada y caliente. Decora tus crepes, tortitas y gofres según tus deseos. (1) Para asegurarse de que sus recetas no contengan gluten, asegúrese de que todos los ingredientes que agregue no contengan gluten.
Nutri-puntuación: Valores nutricionales por 100g :Valor energético (kcal) | 365 kcal / 100g |
Sal | 0.65 g / 100g |
Grasa | 0.5 g / 100g |
Azúcares | 0.5 g / 100g |
Valor energético (kJ) | 1532 kJ / 100g |
Fibra dietética | 1.4 g / 100g |
Proteínas | 1.6 g / 100g |
Ácidos grasos saturados | 0.1 g / 100g |
carbohidratos | 84 g / 100g |
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