DLC en moyenne : 300 jours
Conditionnement colis : 10 UVC
Conditionnement palette : 600 UVC (soit 60 colis)
Catégories : Patisserie à préparer | Sucres, Farines et Aides à La Pâtisserie
Marque : NESTLÉ
Mots clés : nestle-dessert , preparations
Sachet de chocolat noir supérieur à 52% de cacao (110 g) : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol ; arôme naturel de vanille. Sachet de préparation pour madeleines (169 g) : farine de BLE, sucre, poudre à lever (diphosphates et carbonates de sodium). Peut contenir : lait.
Allergènes :Gluten
Conditions de conservation :A conserver au frais et au sec.
Conseils de préparation:Pour 18 madeleines. Ajoutez 50 g de beurre et 3 œufs. Dans un saladier faites fondre 50 g de beurre et ajoutez le sachet de préparation puis les 3 œufs. Mélangez et laissez reposer le temps du préchauffage du four afin d'obtenir une madeleine bien gonflée. Préchauffez votre four à th 8 (240°C) en mode traditionnel ou à th 7/8 (220°C) pour un four à chaleur tournante. Ajoutez les mini-palets à la préparation. Mélangez puis répartissez le tout dans les moules à madeleines beurrés et farinés. Faites cuire 8 à 9 minutes au four traditionnel ou au four à chaleur tournante. Servez tiède, c'est encore meilleur ! Pour une cuisson réussie, surveillez vos madeleines 2 à 3 minutes avant la fin du temps indiqué. Attendez 10 minutes avant de démouler.
Nutri-score: Valeurs nutritionnelles pour 100g :Valeur énergétique (kcal) | 440 kcal / 100g |
Sel | 1.85 g / 100g |
Matières grasses | 14 g / 100g |
Sucres | 47.2 g / 100g |
Valeur énergétique (kJ) | 1851 kJ / 100g |
Fibres alimentaires | 4.1 g / 100g |
Protéines | 5.3 g / 100g |
Acides gras saturés | 8.1 g / 100g |
Glucides | 70.8 g / 100g |
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