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Préparation gâteau cœurs coulants chocolat 305g - NESTLE
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Logistique & conditionnement
-
Conditionnement carton
- 10 pièces / carton
-
Conditionnement palette
- 600 pièces (soit 60 cartons)
- DLC en moyenne
- 300 jours
- Code EAN
-
7613034371522 - Code article
-
859173 - Pays d'origine
- FRANCE
Classification
- Catégorie
- Farines Et Aides A La Cuisine Pâtisseries à préparer
- Mots clés
- #nestle #nestle-dessert
Marque
Sachet de chocolat noir supérieur à 52% de cacao (175 g) : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol ; arôme naturel de vanille. Sachet de préparation pour cœurs coulants (130 g) : farine de blé, sucre. Peut contenir : lait.
Allergènes :Gluten
Conditions de conservation :A conserver au frais et au sec.
Conseils de préparation:Pour 6 cœurs coulants. Ajoutez 90 g de beurre et 3 œufs. Préchauffez votre four th 8 (240°C) en four traditionnel ou à 220°C en chaleur tournante. Dans un saladier, faites fondre les palets (mettez en 12 de côté) et 90 g de beurre au four micro-ondes à 500 W pendant 2 minutes. Mélangez. Ajoutez 3 œufs et le contenu du sachet de préparation. Mélangez. Versez dans des moules et ajoutez au centre de chaque cœur coulant 2 palets. Faites cuire sur grille en milieu de four 8 min. Attendez 10 minutes avant de démouler. Pour une cuisson réussie, surveillez vos cœurs coulants 2 à 3 minutes avant la fin du temps indiqué. Attendez 10 minutes avant de démouler.
| Valeur énergétique (kJ) | 2007 kJ / 100g |
| Valeur énergétique (kcal) | 479 kcal / 100g |
| Matières grasses | 20.1 g / 100g |
| Acides gras saturés | 12 g / 100g |
| Glucides | 66.7 g / 100g |
| Sucres | 47.3 g / 100g |
| Fibres alimentaires | 5.2 g / 100g |
| Protéines | 5.2 g / 100g |
| Sel | 0.02 g / 100g |
| Sodium | 0.008 g / 100g |