Grossista di Fiordaliso 400g - MAIZENA

Amido di mais.

Conservare tra 2°C e 25°C

Zuppe + liscio Salse + luce Sciogliere il Mais MAIZENA® in un bicchiere di liquido freddo (acqua, latte, brodo). Unite poi al liquido caldo della vostra preparazione. Per 25 cl di salsa, 1 L di zuppa o 25 cl di panna + Untuoso, ben rilegato Sciogliere 2 cucchiai rasi (20 g) di mais MAIZENA® + Fluidi Sciogliere 1 cucchiaio raso (10 g) di mais MAIZENA® + Luce Nelle tue salse, sostituisci il tuo roux (grasso + farina) con mais MAIZENA® es: besciamella + light (vedi ricetta sul retro). Torte e Torte + soft Sostituisci parte della farina con MAIZENA® Fiordaliso Torta al cioccolato / semplice 100% Farina da sostituire: 50% Farina + 50% Maizena® Corn Flower Torta al cioccolato 100% Farina da sostituire: 100% Mais Maizena® Torta (salata o dolce) 100% Farina da sostituire: 50% Farina + 50% Maizena® Corn Flower Biscotti (20 pezzi) 100% Farina da sostituire: 60% Farina + 40% Maizena® Corn Flower Frittelle + riuscite e senza grumi 100 g di mais MAIZENA® - 100 g di farina - 50 cl di latte - 4 uova - 2 bustine di zucchero vanigliato alsa®. In un'insalatiera, sciogliete il mais MAIZENA® e la farina nel latte. Aggiungere le uova precedentemente sbattute in una frittata e le bustine di zucchero vanigliato alsa®. Mescolare. Lasciare riposare l'impasto per 30 minuti. In una padella leggermente unta e molto calda versate la pastella aiutandovi con un mestolo. Cuocete il vostro pancake a fuoco alto, poi giratelo usando una spatola di legno. Fate dorare dall'altro lato. Guarnire e gustare caldo! Torta al cioccolato + umida 60 g di mais MAIZENA® - 60 g di farina - 200 g di cioccolato - 125 g di zucchero - 125 g di burro - 4 uova - 1 bustina di lievito in polvere alsa®. Preriscaldare il forno a 170°C. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il burro. Prenotare. In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero fino a quando il composto non diventa bianco e spumoso. Aggiungere il lievito alsa®, la farina e il fior di mais MAIZENA®. Quindi aggiungere il burro fuso e il cioccolato. Versare il composto in una tortiera imburrata. Cuocere per 20 minuti. Besciamella+ luce 40 g di mais MAIZENA® - 50 cl di latte - 20 g di burro. Sciogliere il mais MAIZENA® nel latte freddo. Versare il composto in una casseruola e portare a bollore, mescolando continuamente. Quindi incorporare