LEVERANCIER VAN Reblochon uit Savoie met rauwe melk - FRUITIERES CHABERT GROOTHANDEL

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Reblochon uit Savoie met rauwe melk - FRUITIERES CHABERT

Reblochon uit Savoie met rauwe melk - FRUITIERES CHABERT

3414170006002

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Logistiek & verpakking

Pakket verpakking
12 stukken / karton
Palletverpakking
720 stukken (dus 60 kartons)
Gemiddelde DLC
28 dagen
Reblochon de Savoie au lait cru Fruitières Chabert, 450 g, maître fromager depuis 1936. Le lait cru est ici le cœur du produit : c'est lui qui donne au reblochon sa croûte lavée et son goût de noisette, et c'est aussi lui qui impose de le conserver au frais et de le proposer avec précaution à certaines clientèles. La croûte est colorée au rocou, un colorant naturel d'origine végétale. C'est un fromage à pâte pressée non cuite de Savoie, qui n'a rien à voir avec les pâtes molles à croûte fleurie. Miamland référence les fromages pour les revendeurs, les CHR, les épiceries fines et les collectivités.
barcode
3414170006002
Artikelcode
971801
Geboorteland
FRANCE

Classificatie

Categorie
Kaas Ongekookte geperste kazen
Trefwoorden
#fruitieres-chabert #fruitiereschabert

Mark

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Pates Molles Typees (Colis de 12)
Lijst met ingrediënten :

rauwe koemelk, zout, melkfermenten, stremsel, korstkleuring: annatto

Mogelijke sporen :

Lait

NUTRI-SCORE
Nutri-score D
NOVA
NOVA groupe 4
ECO-SCORE
Eco-Score C
Pdo
Voedingsniveaus :
Matières grasses élevé Sel modéré Acides gras saturés élevé Sucres faible
Voedingswaarden per 100g :
Valeur énergétique (kJ) 1237.8 kJ / 100g
Valeur énergétique (kcal) 299 kcal / 100g
vet 25 g / 100g
Verzadigde vetzuren 20 g / 100g
Koolhydraten 0.4 g / 100g
Suikers 0.2 g / 100g
Eiwitten 18 g / 100g
Zout 1.38 g / 100g
Sodium 0.55 g / 100g

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