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Préparation Dubai Style Brownies 260g - ALSA
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Logistique & conditionnement
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Conditionnement carton
- 6 pièces / carton
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Conditionnement palette
- 450 pièces (soit 75 cartons)
- Code EAN
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3027030033874 - Code article
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742244
Classification
- Catégorie
- Farines Et Aides A La Cuisine Pâtisseries à préparer
- Mots clés
- #alsa
Marque
Pour la préparation du brownie au chocolat (100 g) : du sucre, de la farine de BLE, 16% de chocolat (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre), 15% de chocolat en poudre (sucre, cacao en poudre). Pour le fourrage pistache-kadaïf (100 g) : du sucre, 20% de pâte de PISTACHE, de l'huile de tournesol, des matières grasses végétales (noix de coco, beurre de cacao), 9% de kadaif (farine de BLÉ, eau), de la poudre de LAIT écrémé, du LACTOSERUM en poudre, un émulsifiant (lécithines), du sel, un bon arôme naturel de vanille et des colorants (E 141, E100(i)). Pour le glaçage au cacao (60 g) : du sucre, des huiles végétales (palmiste, palme), 11% de cacao maigre en poudre, 1,9% de pâte de cacao et un émulsifiant (lécithines).