DLC en moyenne : 40 jours
Conditionnement colis : 12 UVC
Conditionnement palette : 720 UVC (soit 60 colis)
Catégories : Saucissons Secs | Catégories Inactives
Marque : MONTAGNE NOIRE
Mots clés : montagne-noire
viande de porc (origine France), sel/ lactose, épices, sucre, de ose, conservateurs nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments, boyau naturel de porc. Poudre de fleurage t talc et carbonate de calcium. 164 g de porc utilisée pour 100 g de produit fini.
Nutri-score: Valeurs nutritionnelles pour 100g :Valeur énergétique (kcal) | 454 kcal / 100g |
Sel | 4.9 g / 100g |
Matières grasses | 37 g / 100g |
Sucres | 0.8 g / 100g |
Protéines | 29 g / 100g |
Acides gras saturés | 14 g / 100g |
Glucides | 1.3 g / 100g |
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