Joue de bœuf fondante 400 g - BIGARD

Joue de bœuf fondante 400 g - BIGARD

3273230393793

🌡 Produit frais · 0 à 4 °C

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Logistique & conditionnement

Conditionnement carton
4 pièces / carton
Conditionnement palette
512 pièces (soit 128 cartons)
DLC en moyenne
18 jours
Joue de bœuf fondante Bigard, 400 g, à conserver au frais. Le morceau à mijoter est revenu par la cuisine de chef : ce qui était bon marché est devenu recherché. Miamland le référence pour la restauration, avec une chaîne du froid maîtrisée.
Code EAN
3273230393793
Code article
595283

Classification

Catégorie
Charcuterie et Boucherie Boucherie
Mots clés
#bigard

Marque

Liste des ingrédients :

viande de boeuf 69% (Origine France), eau, fécule de pomme de terre, dextrose, huiles de tournesol et/ou colza, sel, poivre. Dosette Jus Carbonade (15%) : eau, bière 18% *(eau, malt d'orge, malt de blé, flocon d'avoine, houblon, levures, sucre), oignon préfrit (oignon, huiles de tournesol et/ou colza), extrait de bœuf, fécule de pomme de terre, cassonade, sel, ail, poivre noir, thym. *Pourcentage exprimé sur la dosette. Traces éventuelles de lait, œuf, poisson, moutarde, céleri.

Traces éventuelles :

Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde

NUTRI-SCORE
Nutri-score C
NOVA
NOVA groupe 4
French meat Nutriscore French beef Nutriscore grade b Triman
Niveaux nutritionnels :
Matières grasses modéré Sel modéré Acides gras saturés modéré Sucres faible
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique (kJ) 532 kJ / 100g
Valeur énergétique (kcal) 126 kcal / 100g
Matières grasses 4.4 g / 100g
Acides gras saturés 1.8 g / 100g
Glucides 0.7 g / 100g
Sucres 0.7 g / 100g
Fibres alimentaires 0.5 g / 100g
Protéines 21 g / 100g
Sel 0.91 g / 100g
Sodium 0.364 g / 100g